Bizcochitos en sandwichera.

No tengo ni idea de donde ha salido este invento de hacer bizcochitos en la sandwichera, pero de quien sea la idea, l@ felicito, porque se hacen en un pis-pas, y sobre todo no hay que encender el horno!!
Utilizo una mása básica de bizcocho, se puede utilizar cualquiera, de chocolate, de yogurt etc... y rellenarlo tambien de lo que queramos y nos venga a la imaginación.
Yo unos los rellené con una onza de chocolate y otras con manzana en rodajas, pasadas por la sartén caramelizadas con mantequilla y azúcar.

INGREDIENTES:
.-3 huevos M
.-125 gr. de azúcar.
.-150 gr, de harína.
.-60 gr. de aceite girasol.
.-60 gr. de nata, o leche o yogur.
.-1 sobre de levadura (menos 1 cta.)
.-Ralladura de limón o vainilla a gusto, esencias.
.-Azúcar glacé para espolvorear.
PREPARACIÓN:
.-Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, en thermomix 2m/37º/vel 4.
.-Añadir los demás ingredientes, nata, aceite, levadura, ralladura o vainilla. y batir hasta integrar.(en thermomix 15 seg/vel6).
Engrasar la sandwichera y con una cuchara rellenar los huecos. Si se quiere rellenar, se pone la onza de chocolate, y cubrimos con otra cda de masa. Cerrar la sandwichera y esperar a que se dore.
Espolvorear con azúcar glacé a gusto.